lakisayidati
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
بانتظار نزف قلمـك

lakisayidati

مستمعات ميد راديو برنامج لالة مولاتي مرحبا بكم medradio منتدى لالة مولاتي medradio ميد راديو
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
google
radioma



Numeros


شاطر | 
 

 نجمات بلوز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
abdo
Admin


المساهمات : 126
تاريخ التسجيل : 13/09/2011

مُساهمةموضوع: نجمات بلوز   الأربعاء سبتمبر 14, 2011 4:02 am


نجمات بلوز



العجين :500غ دقيق+ بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قليل من ملح +2ملاعق كبار
ماء زهر+ معلقة سكر. يعجن دقيق مع مقادير للحصول على عجين متماسكة .


حشوة 500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة
مسكة +نصف كأس زبدة مذوبة + ماء زهر. تخلط المقادير وتعمل منها كويرات
صغيرة .


يمدد العجين جيدا يقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا
باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش
او شرئح. تترك 5 ساعات ثم تدخل فرن متوسط
.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lakisayidati.forummaroc.net
 
نجمات بلوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
lakisayidati :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول :: Pâtisserie - حلويات-
انتقل الى: